Depuis la rentrée 2018, Naturo'Deliss dispose du label "Restaurant engagé" et nous en sommes fiers !
Cette démarche qualité a pour but de mettre en place des Plans & Programmes de Prévention des Déchets en visant une réduction de 7% en 5 ans la
production d’ordures ménagères et assimilées.
Ce dispositif s'inscrit dans les politiques environnementales nationales.
Depuis 2017, le Commerce Engagé connaît un bel essor. Après les commerces et les producteurs, ce sont les restaurateurs qui s’engagent. Le nouveau label Restaurant Engagé est attribué selon le même principe que les deux précédents : la volonté de s’impliquer davantage dans une démarche éco-responsable.
Avec ce label "Restaurant Engagé", le restaurateur s’engage sur différents créneaux comme lutter contre le gaspillage alimentaire, promouvoir les produits locaux Bio et de saison, trier et réduire ses déchets...
• diminuer à la source des déchets ménagers et assimilés ;
• encourager les circuits économiques courts ;
• lutter contre le gaspillage alimentaire ;
• sensibiliser la clientèle à la saisonnalité des produits, etc.
Devenons tous des acteurs de la protection de notre environnement !
NATUR'ODELISS
28 Rue Jules Ferry
83170 BRIGNOLES
Tél : 06 08 09 53 78
Mail: contact@naturodeliss.fr
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